Raite - sistema de identificación y trazabilidad

RAITE - sistema de identificación y trazabilidad

 

RAITE una marca registrada en 1980 y AUNO S.A. una empresa moderna dedicada exclusivamente a la identificación animal, se unieron para complementarse mutuamente formando una firma líder.

Con su planta integral, en la plata, desde donde provee caravanas de todo tipo, para todo el país, y exporta a varios países,  ha logrado metas autoimpuestas  que se   cumplen a diario, con esmerada dedicación:

  • CALIDAD GARANTIZADA
  • SERVICIO TECNICO POSTVENTA
  • ATENCIÓN PERSONALIZADA
  • PRECIO COMPETITIVO
  • RESPUESTA RÁPIDA GARANTIZADA

 

Con estos logros alcanzados  a modo de bandera, se fijaron objetivos para la conquista amplia del mercado, de manera que RAITE queda consolidado  como primera marca.
Contamos con una amplia capacidad de exportación a los siguientes países: Brasil, Uruguay, Paraguay, Chile, Bolivia, Venezuela, Costa Rica y Sud África.

Fruto de la unión RAITE- AUNO S.A se logra una empresa con una evolución tecnológica permanente que decidió apostar firmemente en:

  • Lograr un grupo humano de buen nivel técnico
  • Equipamiento y maquinarias de última concepción, adecuados a uso automático y continuo.
  • Robotizado para procesos en varias etapas de producción y embalaje.
  • Ampliaciones de planta y oficinas.
  • Mejora en sistemas informáticos y  relativos a: controles de stock facturación, sistemas contables, registro nacional de identificación, información a SENASA y a clientes, página Web.
  • Marketing: Difusión mediática nacional amplia; participación en exposiciones, nacionales e internacionales, visitas personales a todo el país y al exterior.
  • Desarrollo de productos ( patentes, marcas nacionales e internacionales)
  • CALIDAD: Implementación de normas ISO 9000, y certificación del Instituto Nacional de tecnología Industrial (INTI)
  • Máxima agilidad  en asistencia al cliente.

 

Poniendo énfasis en el estudio del mercado Argentino en todo su territorio a fin de poder satisfacer las necesidades de cada sitio, adecuando un equipo de rápida y eficaz asistencia al usuario.
Pero por sobre todo, acompañar al productor en la identificación de su hacienda y posterior trazabilidad.
Asumir la responsabilidad de fabricar esta marca de elevada trayectoria y confiabilidad, nos compromete a esforzarnos cada día más para  mantener la calidad de los productos, contando para ello con equipos de alta tecnología, convenios con laboratorios de nivel internacional como el INTI (Instituto  nacional de tecnología industrial) y un grupo de profesionales especialistas e ingenieros, que junto con los técnicos, controlan personalmente cada una de las tareas que implican la fabricación de los diferentes modelos de caravanas, para que las mismas cumplan con la calidad que representan los 25 años de trayectoria de las caravanas RAITE.

 

POLITICA DE CALIDAD

OBJETIVO:
Desarrollar una empresa que permita generar los mejores productos para que la identificación y trazabilidad sean confiables y con el fin de que los clientes puedan alcanzar altos niveles de seguridad sanitaria, de esta manera aumentar la calidad de vida de los consumidores finales.

La dirección de AUNO S.A. ha establecido la política de calidad, mediante actividades de capacitación y discusión con todo el personal y exige que la misma sea entendida y considerada como una guía permanente para las actividades.

AUNO S.A. reconoce que el cumplimiento consistente de los compromisos contraídos con sus clientes y con la comunidad productiva nacional e internacional constituye una obligación permanente para todo el personal.

AUNO S.A. realiza un esfuerzo diario para proporcionarle a sus clientes, productos que cumplan con los estándares de calidad previstos por las normas internacionales.

AUNO S.A. reconoce la importancia de brindar asesoramiento, asistencia, e información actualizada en lo referente a  identificación y trazabilidaD.

AUNO S.A. posee como afán superarse, proporcionar un ambiente de trabajo apropiado y una adecuada información y capacitación a su personal, incentivándolos a crecer día a día.

AUNO S.A. se compromete a mejorar y actualizar de forma continua su nivel tecnológico.

AUNO S.A. asume como indispensable el cumplimiento de los requerimientos del SISTEMA DE GESTION DE CALIDAD, y se compromete a su continua mejora.

AUNO S.A. procura revisar con continuidad esta Política de Calidad, para que mantenga su idoneidad; y difundirla junto con sus objetivos para que el personal de todos los niveles pueda comprender y cumplir los compromisos formulados.

                                                                                   
Identificación y trazabilidad

El uso de la caravana, nace con fines de control, dentro de cada establecimiento, especialmente para ganado lechero, en forma relativamente continua, por los años 1970, en Nueva Zelanda.
Su principal objetivo fue llevar estadística de producción, así como control sanitario de cada animal, siendo que rápidamente  se amplió su utilidad, a las distintas etapas de la producción ganadera.

 

Por el año 1980, año en que  RAITE comenzó la fabricación de caravanas, estas comenzaron a tener importancia en el control de rodeos de ganado, en otros países tales como Australia, Estados Unidos, varios países europeos y sudamericanos, especialmente Argentina.

 

Si bien su empleo no era requisito obligatorio, con las enfermedades como Encefalopatías espongiformes transmisibles (scrapie y EEB principalmente), virales como aftosa y bacterianas como Salmonella y Escherichia Coli, sumado a los diferentes contaminantes hicieron que los mercados internacionales, con Unión Europea a la cabeza, intensifiquen sus exigencias en procura de alimentos libres de enfermedades, inocuos, garantizando al consumidor productos de calidad que no afectan la salud publica. Adoptando la  identificación individual como herramienta de control y seguimiento de estas enfermedades, permitiendo, a través de su detección precoz abortar su contagio.

 

Nace entonces la trazabilidad de los alimentos que por definición es la posibilidad de rastrear prospectiva o retrospectivamente desde cualquier etapa de la vida del animal y su producto derivado, por medio de cuatro elementos:

  • Identificación animal
  • Registros y datos
  • Etiquetado hasta la góndola
  • Facilidad de acceso al programa.

 

Por lo tanto los sistemas de identificación en la trazabilidad son un factor clave para el control de enfermedades y vigilancia epidemiológica. Se logran entonces, a lo largo de la cadena de un producto alimenticio, responsabilidades de las partes integrantes de la misma y por ende seguridad al cliente.
El Mercado Común Europeo, en primer lugar, para sus productos y luego para los que sus países importen,  obliga a conocer el origen y trazabilidad de los alimentos e impulsó el empleo de la identificación por medio de caravanas al ganado bovino.

 

En realidad se prefiere este elemento identificatorio, dada su practicidad, bajo costo y facilidad de empleo en rodeos de gran tamaño, comunes en países extraeuropeos, en oposición a sistemas menos prácticos (marcas de fuego o tatuajes) y de mayor tecnología, como los sistemas electrónicos,  pero de muy alto costo e invisibles externamente.

 

La caravana en Argentina

Aunque con algunos años de retraso, hoy nuestro país, se encuentra en un camino firme, para recuperar el terreno perdido en materia de ofrecer garantías de credibilidad de la calidad de sus productos.

Las resoluciones y disposiciones elaboradas por SENASA y la Secretaria de agricultura, ganadería, pesca y alimentos (SAGPyA), acorde a las exigencias del mercado internacional, han sido ampliamente aceptadas por los productores ganaderos argentinos, con una firmeza tal que se puede asegurar que en pocos años recuperará  el lugar privilegiado que nunca debió perder.

 

Podemos asegurar que al ritmo actual de crecimiento de la nueva identificación, en el termino de no más de cinco años, se encontrará totalmente identificado el rodeo argentino. Además la firmeza de este crecimiento, incentivado por los mejores precios que ofrece el mercado por las carnes identificadas y las mejoras en rendimiento que se ganan por tener un rodeo bajo control, así como la alta demanda de carnes confiables, asegura la continuidad del programa.

 

RAITE en la CARAVANA

La decisión de RAITE en inclinar todo su esfuerzo para apoyar este proyecto, no fue al azar. Conociendo con profundidad, la problemática Argentina en cuanto a sanidad animal, condición histórica de un país ganadero y la imperiosa necesidad de impulsar los productos agroganaderos como generadores genuinos de riqueza nacional, fue fácil la decisión en tal sentido, aún siendo precursores en el país, en momentos que esta decisión significaba una aventura, al menos no aconsejada  por técnicos economistas.

 

Hoy con la experiencia de 25 años en el rubro, nos significa que el liderazgo obtenido, podamos ofrecerlo como humilde colaboración a manera de herramienta para capacitación de personas  o equipos comprometidos.

Nuestra política de calidad hacen que AUNO S.A. sea la primera empresa en cumplir con la certificación de calidad otorgado por el Instituto Nacional de Tecnología Industrial, de acuerdo a las exigencias del SENASA y según las normas del ICAR.

 

RAITE dispone de equipo destinado a acompañar reuniones con fines explicativos, con materiales (power point) y demostraciones practicas, sobre las ventajas de la identificación, la necesidad de realizarla y la forma más práctica, eficiente y segura de realizarla.

Desde la elección del elemento identificatorio, pasando por la inscripción, datos a imprimir, tamaños y formas, simple o doble identificación, aplicador a utilizar, forma de aplicar, toma de datos, recopilación informes, campañas, razones de perdidas, infecciones, vida útil de la caravana, etc.
De la misma manera, reflexiones e interpretaciones de las Resoluciones de SENASA referentes a la identificación.

 

También preparación para la trazabilidad, análisis de diferentes sistemas, requisitos básicos y ventajas de los principales.

Nuestra página web: www.raite.com.ar, ofrece a quien la consulte, informaciones técnicas, amplia gama de productos, formularios de pedidos, consultas e información exigidas por SENASA (resoluciones y disposiciones), con renovación  permanente de la misma.

 

Mediante el sistema de cómputos de RAITE, se lleva un Registro Nacional de Datos, de todos los animales que utilizan caravanas  RAITEinformación que es suministrada quincenalmente a SENASA y que a su vez queda documentado en nuestro archivo, a disposición del usuario que lo necesita como documento respaldatorio.


                                                     
Ludovico A. Mitta
Apoderado AUNO S.A.

INSTRUCCIONES DE APLICACION DE CARAVANAS


Aplicador RAITE


Antes de comenzar:

Utilizar aplicador RAITE, con ataque de la punta del macho, en forma perpendicular a la oreja.

Corroborar que la pinza funciona adecuadamente.

Muy importante!! Utilizar siempre los pernos RAITE en el aplicador. Caso contrario no se produce el perfecto anclaje que necesita el macho para su correcta colocación.

Recomendación practica, Colocar cerca de la manga una mesita para trabajar en forma ordenada y prolija. Colocar en ella la caja de caravanas y las planillas de identificación (corroborar la cantidad necesaria).

 

Pasos para la colocación

Asegurar la inmovilidad de la cabeza del animal, preferentemente en el cepo.

Pelar el pabellón de la oreja (aprox. 2x2cm) en la zona donde se colocara la caravana, a fin de evitar el efecto "calzador" que posteriormente producirá la caída de la caravana.

Colocar la caravana en el aplicador en la forma correcta.

Sumergir la pinza y el macho en una solución desinfectante, teniendo en cuenta que estamos produciendo una herida en el animal. De esta forma evitaremos posteriores infecciones.

Buscar el sitio indicado en la oreja y presionar muy fuertemente hasta el final del recorrido en forma rápida y segura, soltando de inmediato las manijas del aplicador. Este abrirá automáticamente.
Esta operación debe realizarse lo mas rápido posible para evitar que un cabezazo del animal produzca una rajadura en el cartílago.

 

La zona correcta para aplicar la caravana, será sobre el cartílago principal a una distancia de entre 1.5 y 2.5 cm entre la cabeza y el borde de la caravana que se coloque.

Colocar la caravana tarjeta en la oreja izquierda y la caravana botón-botón en la oreja derecha.

En este momento verifique que la caravana fue correctamente aplicada:

a- Tirando con ambas manos entre la caravana y el macho, como para desmontarlo

b- Tomando firmemente el macho y haciendo girar la caravana libremente.
     
Completar correctamente la planilla de identificación y posteriormente llevarla a la oficina local con su duplicado.

¿Por qué se caen las caravanas?

La aplicación no fue lo suficientemente a fondo, como para que la cabeza perforante del macho pase totalmente la zona de anclaje de la caravana.

La zona de aplicación tiene pelos muy largos y estos penetran en la caravana junto con el macho, de manera que la caravana queda inmovilizada y los pelos funcionan como un "calzador", facilitando la salida de la caravana.

La caravana queda sin movimiento en la oreja, provocando necrosis en la zona, lo que produce un agujero por donde pasa el macho.
Se produce la infección por problemas de asepsia.

Se demoró mucho al soltar el aplicador, de manera que un brusco movimiento de la cabeza del animal, produjo una rajadura en la oreja.

La caravana se colocó en lugar inadecuado.

Enganches en alambrados o ramas. Este problema fue reducido a menos del 0,5% con el macho RAITEscape por su perfil y alta flexibilidad, que le permite escapar de casi todos los enganches, con poco esfuerzo.

 

Manejo de Planilla de Identificación

 Al  finalizar la colocación de cada juego de caravana en el ternero,  complete las planillas de Identificación 

1.     Verificar los datos de la planillas (tachando o marcando) según  corresponda a  las  caravanas que  coloco  a cada uno de sus terneros.

2.     Es conveniente chequear las planillas antes de  largar los animales del corral

3.     Una vez colocadas  las caravanas, debe llevar  las planillas (original y copia)  a la Oficina local del SENASA de la jurisdicción del establecimiento.

4.     El duplicado de la planilla debe quedar en el establecimiento como resguardo ante una auditoria o control.

5.     Una vez presentadas las planillas en SENASA, recuerde que las rotura o perdida de cualquiera de las dos caravanas, debe llevar a la reidentificación obligatoria con caravanas celestes

 

 

 

Porcinos Cod. 20

 

Botón Plus Cod. 25

Tamaño 41 x 40 mm
para porcinos y animales medianos permite utilizar numeración de fácil lectura a mas de 10 Mts.

 

Tamaño 24 x 65 mm
para animales pequeños/ Medianos, y especial como caravana de seguridad en terrenos difíciles como bañados, semiselvaticos, ya que por su alta flexibilidad es casi imposible su enganche en el follaje permite la utilización de números de excelente tamaño par visualizarlos a distancias considerables.

     

 

Doble paleta

Especial para tambo. Doble lectura: de adelante y atrás

 

Cod. 25C

Tamaño 24 x 46 mm para ovinos, caprinos y porcinos.

 

 

 

IMPRESORA DE CARAVANAS

   

  • Un producto sumamente innovador único en el mercado desarrollada especialmente para la impresión de caravanas, nos llevo años perfeccionar este producto, permitiéndonos colocar al alcance de nuestros clientes una herramienta de alto valor agregado, ya que permite imprimir hasta 1.500 unidades en el día, convirtiéndose en una ventaja, para el productor, representando, para nuestros reselles una baja inversión, rápidamente recuperable.Garantiza la permanencia de la impresión, porque funde una tinta seca sobre la caravana, bajo presión.
  • Sistema limpio y no tóxico de fácil operación, y mínimo esfuerzo físico
  • Control automático de temperatura en cada zona con termostatos independientes y con indicadores luminosos, de temperatura de trabajo.
  • Nitidez absoluta para escrituras delicadas, con clisés de zinc o magnesio, de bajo costo
  • Libre de mantenimiento.
  • Avance automático del Foil (cinta tinta seca) por sistema electro motriz, de accionamiento magnético, con regulación exacta
  • Cabezal modificado con numerador automático para impresión de RENSPA
  • Fuente eléctrica 220v 4 resistencias de 200w cada una y termo controladas.

  • Permite imprimir nombre, marca, logotipo, señal, teléfono, dirección, e-mail y numeración. Nuestro sector Impresiones, le armara los clisés si lo considera conveniente:

    IDEAL PARA: Distribuidores Grandes Consumidores: Feed Lot, Grupos de Productores Asociados Fundaciones, etc.

 

 

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