Internacionales 01/11

 

Informe sobre el Seminario Porcino de Banff

 

La semana pasada asistimos al 40º Seminario Porcino de Banff en Alberta, Canadá. El área es un hermoso sitio turístico dentro del Parque Nacional de Banff y rodeado por las Montañas Rocosas o Rocallosas (primer santuario oficial de la vida salvaje canadiense). El certamen está ubicado en un sitio que, por su exuberancia, difiere mucho de los lugares donde usualmente tienen ocurrencia conferencias porcinas.

 

Nuestras observaciones

·        Unas 600 personas asistieron a los seminarios, siendo la mayoría de Canadá pero también hubo un contingente voluminoso que vino desde los Estados Unidos.

·        La actitud de los productores podríamos calificarla como precavidamente optimista.

·        El precio del alimento fue el tema central en las conversaciones. Temores de incrementos aun más altos en el sector de los granos están minando el entusiasmo de la mayoría de los porcicultores para lograr la meta de los 90 y tantos centavos/lb en el próximo verano.

·        No supimos de expansiones significativas. Hay aun muchas unidades porcinas vacías en Canadá debido a múltiples razones y muy pocas, por no decir ninguna, tienen planes de ser repobladas en el futuro próximo.

·        Mark Greenwood, vicepresidente de Ag Star Bank en Minnesota (afiliado a Farm Credit) dijo que actualmente en los EEUU cerdas de 25.000 granjas de ciclo completo ubicadas con buenos sistemas de bioseguridad están siendo avaluadas en $800 US por cerda mientras que unidades localizadas en áreas más propensas a contraer enfermedades están siendo avaluadas en $400 US por cerda. También dijo que recientemente algunas unidades de engorde de 10 años de haber sido construidas han sido vendidas a razón de $150 por espacio de engorda, lo que es mucho más de lo que fuera el costo de construirlas 10 años atrás.

·        Ron Plain, un economista agrícola también habló. Sus proyecciones del mercado para este año andan entre 76 y 82 centavos por libra. Considerando que los futuros están promediando los 90’s en el mismo marco de tiempo, nos preguntamos si el Sr. Plain conoce algo más, que todos los demás en la bolsa de Chicago no han podido visualizar. Las proyecciones del Sr. Plain reflejan un precio que es $25 US por cabeza inferior a lo que los precios futuros han proyectado. De otra parte nosotros creemos que los precios del cerdo alcanzarán $1.00 la libra en este verano. Los futuros para junio cerraron el pasado viernes a 97.52. un productor con 2.500 madres nos comentaba, después de escuchar al Sr. Plain, “¡después de oírlo a él, sale uno con ganas de vender la granja!”

·        Participamos también en muchas conversaciones acerca de la tendencia de la industria en subir aun más los pesos al sacrificio. Hubo un par de conferencistas que hicieron presentaciones sobre las consideraciones económicas en llevar a sacrificio cerdos de más alto peso. Se mencionó también mucho en los círculos de porcicultores y empacadores como un par de empresas de genética holandesas están atravesando dificultades al no alcanzar dichos estándares, ya que sus cerdos se vuelven muy gordos cuando se les exige mayores pesos. Cerdos cortos y grasos no funcionan a 280 libras (130 kg).

·        Tuvimos oportunidad de hablar con muchos banqueros quienes al igual que nosotros se sienten aislados en la industria porcina. Las cuentas que ellos tienen, tienen que manejarlas, pero los banqueros no están buscando nuevos clientes y están menos que optimistas. Muy pocos bancos tendremos disponibles para futuras expansiones antes que los niveles de recuperación económica en la industria no se solidifiquen.

·        Genesus ofreció su acostumbrada recepción el día martes en la noche en Banff con aproximadamente 300 personas aceptando la invitación. Fue muy agradable reunirnos nuevamente con gran cantidad de clientes y gente del sector disfrutando de un buen momento.

·        La fiebre aftosa en Corea ha sido devastadora para el sector porcino. Hay reportes que muestran que unos 2.5 millones de cerdos (un 15% del inventario porcino coreano) ha tenido que ser destruido. Muchos empacadores norteamericanos nos comentaban como sus órdenes se han disparado para atender la demanda de carne de cerdo en Corea del Sur. Esta gran demanda internacional será también de gran ayuda en los precios del cerdo.

 

Los mercados

·        Muchos contratos a futuros alcanzaron sus máximos topes la semana pasada – junio: 97.525 y octubre 85.875

·        El ISM promedió el pasado viernes 74.59 en camino hacia los 80 centavos en febrero.

·        Los lechones recién destetados promediaron $59.10 mientras los de 40 lbs. subieron a un promedio de $78.10 (con topes en los $83).

·        Los pesos más recientes en el ISM fueron 274.8 libras, bajando una libra de la semana anterior, pero todavía 4 libras más pesados comparado con la misma semana del año pasado. Esperamos ver cerdos más altos pesos, lo cual ocurre normalmente cuando los pesos caen, reflejando una realidad más clara del actual inventario porcino.

 

Congreso Porcino de Iowa

Esta semana estaremos asistiendo al Congreso Porcino de Iowa en donde nos podrán visitar. El viernes estaremos ofreciendo una recepción a las 5 pm en el Holiday Inn, al frente del centro de convenciones en Des Moines. Usted está invitado.

La próxima semana estaremos comentando nuestras observaciones de este congreso.

 

Autor: Jim Long, Presidente Genesus Genetics

 

 

 

 

 

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