Internacionales 11/09

 

Big Sky, Producción porcina controlada por el gobierno busca protección financiera

La semana pasada la operación porcina “oficial” más grande del mundo Big Sky Farms hizo una solicitud de protección financiera ante la corte. Big Sky es considerada la segunda más grande operación porcina en Canadá, y el gobierno de Saskatchewan es propietario del 63% de sus acciones. El presidente de Big Sky dijo que la empresa se está reorganizando y de esta manera poder acceder a los programas de créditos financieros del gobierno federal de Canadá. Es un chiste! Una entidad controlada por el gobierno reorganizándose para obtener más dinero del gobierno! Big Sky ha sido un fracaso y ahora persigue más dinero gubernamental para salir de un fracaso a otro fracaso. La sola idea de poner más dinero para esta empresa es colocar a toda la industria porcina canadiense al borde del abismo.

 

Hacer entrega de más dinero a Big Sky, una operación de más de 40,000 madres, es golpear en la cara a todos los porcicultores independientes canadienses. Es totalmente erróneo que una aberración socialista creada por el pasado gobierno socialista de Saskatchewan este siendo sostenida por el propio gobierno como un competidor fiero contra los productores independientes. Ningún gobierno necesita ser dueño de una granja porcina. Ciérrenla, elimínenla. La protección financiera buscada por Big Sky y la supuesta inmensa reducción de Hytek (el productor porcino más grande de Canadá) son el reflejo de los retos que en estos momentos enfrenta el sector.

 

Muchas otras grandes empresas estarán cayendo tanto en Canadá como en los Estados Unidos debido a la realidad de pérdidas financieras con las cuales nuestra industria se ha encontrado en los dos últimos años.

 

No nos diga eso Mr. Myer

Steve Myer es un economista que escribe semanalmente en la revista Natonal Hog Farmer. La semana pasada el nos ha ofendido a todos los productores porcinos. Escribiendo acerca del virus H1N1, y que él lo refiere como influenza porcina, dice: “Usted puede quejarse, llorar y hacer de esta situación un drama de auto-compasión y martirio, o usted se puede mirarse a sí mismo, sacudirse el polvo y enfrentar la realidad de la vida.”

 

Lo sentimos Mr. Myer, pero nos ha costado mucho trabajo entender su artículo. No estamos muy seguros que usted sea propietario de un solo cerdo, ¿me equivoco? ¿Qué cantidad de su piel usted a puesto en juego? Es muy difícil entender este tipo de artículos que vienen de un economista, cuando la industria y la gente que la representa ha perdido miles de millones de dólares. Muchos de ellos han perdido sus granjas y su único sustento en la vida. En realidad Steve, nosotros hemos tomado sus comentarios como una arrogancia de parte suya. ¿Por qué? Porque los productores no son nada de lo que usted menciona. Es mas están muy lejos de serlo. Los productores son empresarios orgullosos e independientes que han tenido que pedir prestado dinero y entregado su alma a esta industria. Los productores viven la realidad día a día, eso no es un ejercicio académico. Mr. Myer nosotros creemos que usted nos debe una disculpa a todos los productores porcinos.

 

Otras Observaciones

Estuvimos leyendo la información del Servicio Nacional de Agricultura de los Estados Unidos. He aquí algunas observaciones:

El promedio Americano para cerdos por vientre por año se ha venido incrementando constantemente. Fue 10 por año en 1980, 17.5% en 2005 y 18.7% en 2008. En aproximadamente 30 años (1980 – 2008) la eficiencia reproductiva casi se ha doblado. Entre los años 2005 – 2008 se ha dado un salto de incremento de 1.3 cerdos por año, lo cual ha significado un incremento significativo en eficiencia. Este mejoramiento ha ayudado a reducir los costos de producción, pero desafortunadamente ha puesto más cerdos en el mercado.

En 1980 los Estados Unidos tenían unas 10 millones de cabezas en su hato reproductivo, en 1982 esta cifra cae a 8 millones. 2 millones menos de cerdas es una liquidación real. Muy poco capital se invirtió en instalaciones o equipo. La solución mas fácil era cortar rapidamente los inventarios.

La relación cerdo:maiz ha venido andando durante los últimos años a un promedio de 10:1. Recordemos en los años 1998, 1999, 2001 y 2002 (que fueron años de pérdidas) esta relación fue 15:1. No ha sido facil.

Maíz

El maíz se está cosechando muy tarde debido a las condiciones climáticas pasadas. Hay reportes de seria presencia de micotoxinas. Se están hacienda todos los esfuerzos para no entregarle maíz con toxinas a los cerdos, aunque sabemos que esto ha de ser una tarea titánica. En caso de ocurrir intoxicaciones nos podría dejar un 1% de Mercado positivo.

 

Dólar Americano

La caída permanente del dólar Americano es positiva para los productores de cerdo cuando exportan. Esperamos que con la devaluación del dólar americano las exportaciones de cerdo se vean favorecidas especialmente en mercados como el chino y el ruso.

 

Resumen

Estamos viviendo tiempos difíciles. Las perdidas aun andan por el orden de los $20 por cabeza de cerdo al mercado. Sin embargo vemos algunas lucecillas al final del túnel. Una oferta de cerdo que cada día se ve más reducida debido a la continua liquidación del hato reproductivo. Las exportaciones de cerdo se verán más favorecidas debido en parte al debilitamiento creciente de la divisa americana. La producción mundial de granos y soya lo están haciendo bien ayudando a bajar nuestro costo de producción. A medida que el fantasma de H1N1 comience a desaparecer, inmediatamente la demanda del mercado se reactivará jalonando con ello el precio de nuestro producto. Esperamos un alza en los precios del cerdo en canal en al menos $5.00 con relación al actual nivel de precios.

 

Autor: Jim Long, Presidente Genesus Genetics

 

 

 

 

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