Internacionales 04/12

Informe Porcino del USDA del mes de marzo: ¡Ninguna sorpresa!

 

 

El informe porcino del USDA fue publicado el 1º de marzo sin mayores sorpresas en su contenido.

Inventario a marzo 1º (1000 cabezas)

 

2011

2012

2012 cómo % de  2011

Cabezas de cerdos

63,684

64,872

102

Vientres retenidos

5,788

5,820

101

Cerdos de mercado

57,896

59,052

102

 

Grupos de cerdos por peso (1000 cabezas)

 

2011

2012

2012 cómo % de 2011

Menos de 50 lbs.

18,863

19,332

102

50 – 119 lbs.

16,060

16,456

102

120 – 179 lbs.

12,361

12,569

102

Más de 180 lbs.

10,612

10,695

101

 

El número de vientres retenidos para reproducción sobrepasa la cifra de 32.000 madres, lo cual no es un incremento significativo. En nuestra opinión, es durante los últimos dos meses que el hato reproductivo norteamericano se ha expandido. En los dos últimos trimestres (Dic. 1 y Mar. 1) el hato se incrementó en 17.000 madres, lo cual no es revelador, pero de mantenerse esa tendencia podría a operar como un factor a tener en cuenta. Creemos que con los precios actuales del maíz de $6.50 por bushel y la caída en los precios futuros del cerdo en $20 USD por cabeza, harán pensar dos veces a los inversionistas en futuras expansiones, al menos por ahora. Cerdos a 90 centavos y maíz a $6.50 = poco a nada de margen de utilidad.

 

El numero de cerdos saliendo al mercado se ha incrementado en 1 millón 150 mil cabezas. Si usamos el escenario normal de 25 semanas entre nacimiento y salida el mercado, un millón 150 mil cabezas serian unos 43.000 cerdos mas al mercado cada semana durante los próximos 6 meses. Debemos considerar también que hay una tendencia alcista en el peso de las canales. Obviamente tendremos más carne de cerdo disponible para la venta. Debemos recordar que la población americana crece a una tasa de 1% al año y con una permanente demanda domestica.

 

La cosecha de lechones entre diciembre y febrero  aumentó en un 3%, lo que es un poco menos de 0.5% en el hato reproductivo. La cosecha de lechones fue de 28 millones 691 mil, teniendo un aumento de unos 800.000 en relación al mismo periodo del año anterior. La tendencia en la  línea de productividad que nosotros hemos venido viendo durante los últimos dos años ha sido extraordinaria. La mayoría de los progresos que hemos venido observando en productividad porcina son gracias al aumento en el tamaño de camada alcanzado por la industria genética. En Genesus continuamos creciendo en este rubro a una tasa de 0.25 lechones más por camada por año; un poco más de medio lechón por cerda por año, tendencia y ganancias que podemos observar en los resultados del informe de USDA.

 

Con un salto del 3% en la cosecha de lechones, esperaríamos un gran incremento en los números referentes a cerdos saliendo al mercado. Nos preguntamos si un bajo número de cerdo al mercado ha sido el reflejo de la mortalidad ocasionada por la oleada de PRRS este invierno.

 

Creemos que este informe influenciará muy poco en un cambio dramático del mercado en relación a las expectativas que ya teníamos. Yendo un poco más profundo creemos que esos cerdos de más, inventariados en  el mercado, no revisten mayor importancia comparados a la significativa demanda, tanto interna como en los mercados internacionales, al igual que la oferta de pollo y carne de res. En las próximas semanas a medida que la oferta estacional de cerdo decline, los precios del cerdo reaccionarán y se irán más alto. Todavía nosotros somos de la opinión de tener cerdo a $1.00/lb. este verano.

 

Cereales y oleaginosas

El pasado viernes el USDA publicó una prospección en cuanto a tamaño de área sembrada para la cosecha de 2012. El maíz se estima en 95.9 millones de acres. Lo cual son 4 millones más de acres que el año pasado. Soya (soja) 73.90 millones de acres; reduciéndose en un millón de acres de 2011. Trigo 55.91 millones de acres; un incremento de 5 millones y medio de acres. En total el aumento en suelos plantados con cultivos de cereales y oleaginosas para este año se verá aumentado en un área de 4 millones más de acres. Como siempre cuando hay precios más atractivos para los granos, estos generan más terreno sembrado. Un área de 95.9 millones de acres plantados con maíz es un nuevo record que no se veía desde 1937.

 

El mayor detonante en los actuales precios fue el descenso trimestral en el almacenamiento. El maíz cayó un 8% (400 millones de búshels) la soya está ligeramente arriba en inventarios y el trigo 200 millones de búshels menos. La caída en los inventarios de maíz emparejada a un record en su área sembrada están dando como resultado los precios de mayo con maíz a $6.50 el bushel mientras diciembres estuvo en %5.40 una diferencia de $1.10 y quizás una de las más grandes diferencias en la historia de esta comodity en tan solo un año calendario. Durante los próximos meses muy seguramente vamos a ver un poco mas de locura en los precios.

 

Genesus continúa dominando resultados nacionales y globales

Los resultados oficiales para todo Canadá en cuanto a registro de razas puras porcinas fueron anunciados en la Reunión Anual  de la Asociación de Criadores Porcinos de Canadá (CSBA) en Toronto el pasado marzo 26 de 2012. Genesus continúa dominando los resultados Nacionales y Globales. Genesus registró en 2011: 15.471 machos y 45.379 hembras de las razas Yorkshire, Landrace y Duroc, el número más grande de porcinos registrados por una sola empresa en el mundo.

 

“Genesus está comprometido en producir y registrar razas puras genéticamente mejoradas; nosotros creemos que las razas puras son la vía más segura para maximizar el vigor hibrido cuyos resultados son liderados por los Productores Genesus en la industria porcina mundial” Jim Long, Presidente-CEO Genesus.

 

http://www.clrc.ca/logosme.gif                                                             http://www.clrc.ca/logosmf.gif
Canadian Livestock Records Corporation

Swine registrations by Number Registered, Owner at Birth and Sex from 01/01/2011 to 31/12/2011

CSBA Canadian Swine Breeders Association

 

Genetic Company

Males

Females

Total

Apple Valley Farm

312

1399

1711

Bloomsbury Farm Ltd

610

1174

1784

Bodmin Ltd

1910

1866

3776

Danbred

-

-

-

Design Swine Genetics

27

67

94

Fast Pigs Inc.

-

-

-

Fermes Jacques Oullet Inc

179

200

379

Genesus Inc.

15471

45379

60850

Genetiporc

-

-

-

JSR Genetics Ltd.

-

1

1

Hypor

675

331

1006

James S. Donaldson

363

696

1057

International Genetics PEI Ltd.

270

1292

1562

Novastar Genetics Inc.

214

1765

1979

Pembina Hog Farms

501

407

908

PIC

-

-

-

Pyramid Pig Breeders

20

84

104

Sunterra Farms Ltd

994

1067

2061

Topigs

629

576

1205

 

 

Autor: Jim Long, Presidente Genesus Genetics

 

 

 

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