BIENVENIDOS AL PORTAL UNIVERSO PORCINO.

Aquí encontrará toda la información relativa a la actividad porcina.

 

Novedades y actualizaciones en el sitio:

 

Manejo porcino:

La gestión de las enfermedades del ganado es uno de los retos más difíciles de la agricultura. Además de la adición de costos, las enfermedades también pueden contribuir a la percepción negativa de los consumidores de productos de origen animal en términos de factores como los riesgos para la salud humana...

 


 

Instalaciones porcinas:

La actividad metabólica involucrada en el proceso metanogénico se ve afectada por diversos factores. Debido a que cada grupo de bacterias intervinientes en las distintas etapas del proceso responde en forma diferencial a esos cambios no es posible dar valores...

 


 

Sanidad porcina:

El aumento de los problemas de seguridad alimentaria derivados del uso extensivo de antibióticos ha provocado que las industrias del cerdo y de la avicultura hayan sido desafiadas en los últimos años, ya que la carne libre de antibióticos y enfermedades se ha convertido en un requisito...

 


 

 

 

Actualidad porcina:

Con motivo de la conmemoración de la 12ª muestra integral de la producción porcina nacional y haciendo honor a nuestra tradición de acompañar en el evento con nuestros Stands de Universo Porcino y Biomax, hacemos extensa nuestra invitación formal a todos los productores comprometidos con dicha actividad que quieran visitarnos...

 


 

Manejo porcino:

Para optimizar el confort de los cerdos antes del sacrificio, es benéfico que los corrales de retención, (o reposo) brinden amplio espacio. La planta usualmente retiene cada carga de camión o muchos animales juntos para asegurar la identificación y trazabilidad. Muchas plantas diseñaron sus corrales de retención de ganado hace varios años, cuando los cerdos pesaban menos, y puede ser que hoy esos corrales no brinden suficiente área para animales más grandes...

 


 

 

 

Sanidad porcina:

Es una enfermedad del ganado porcino altamente contagiosa, caracterizada por vómitos, diarrea profusa, deshidratación y también por una elevada mortalidad, sobre todo en los lechones afectados en las dos primeras semanas de vida. La enfermedad suele aparecer en forma explosiva, propagándose en pocos días a todos los animales de los diversos grupos...

 


 

 

Actualidad porcina:

EL INSTITUTO ROSLIN, de la Universidad de Edimburgo (Escocia), ha logrado producir cerdos potencialmente resistentes a la peste porcina africana (PPA), gracias a alteraciones en el código genético de los animales. Los cerdos que han producido en el Instituto Roslin portan un gen que normalmente se encuentra en cerdos salvajes...

 


 


 

Reproducción porcina:

La evaluación microscópica es una piedra angular del análisis del semen, tanto en animales de granja como en andrología humana, proporcionando información útil sobre la muestra de semen. Sin embargo, las pruebas convencionales se basan en la evaluación subjetiva de los rasgos de los espermatozoides y tienen un limitado valor pronóstico de los resultados de la asistencia a la fertilización...

 


 

 

 

Sanidad porcina:

Cuando se identifiquen y analicen los peligros y se efectúen las operaciones consecuentes para elaborar y aplicar sistemas de HACCP, deberán tenerse en cuenta las repercusiones de las materias primas, los ingredientes, las prácticas de producción de alimentos, la función de los procesos de producción en el control de los peligros, así como el uso final del producto y la categoría de consumidores afectados y las pruebas microbiológicas relativas a la inocuidad de los alimentos.

 


 

Inta:

Los efectos de la aplicación de efluentes sobre el rendimiento de los cultivos son variados. Diversos
autores han demostrado que aplicaciones de efluentes ganaderos pueden ayudar a lograr rendimientos
adecuados sobre cultivo de maíz (Motavalli et al., 1993; Bocchi y Tano, 1994; Nevers y Reheul, 2005).
Sin embargo, a nivel nacional es poco conocido el efecto de estas aplicaciones sobre cultivos

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Enlaces de Interés

Subsecretaria de asuntos agrarios de la provincia de Buenos Aires

Ministerio de Asuntos Agrarios

Foro de la Cadena Porcina (Organismo Secretaria de Agricultura, Ganadería, Alimentación y Pesca)

Ministerio de Agricultura, Ganadería, Alimentación y Pesca

 

senasa

RENSPA

 

Comisión Nacional De Luchas contra Enfermedades Porcinas (Co.Na.LEP)

 

 

 

 

 

Dr FRANCISCO LUNA

RESEÑA PROFECIONAL Y NOTAS

Última nota:

El desafío de producir

 

 

Dra SARA I. WILLIAMS

RESEÑA PROFESIONAL Y NOTAS

Última nota:

Ensayo en Argentina con ARBOCEL_SW

 

 

 

 

 

 

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Austral Del plata aditivos alimentarios a base de probióticos

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Gestión técnico-económica en la producción porcina

La gestión sanitaria de una empresa porcina

 

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VIDEO : Actualidad porcina

Entrevista realizada a un cabañero de Alemania que implementó dos sistemas de la empresa Schauer SRL (Spomix y el sistema de Alimentacion Líquida) en su granja y nos cuenta como lo utiliza.

Vea el video en:

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

Las razas porcinas que se encuentran en Argentina son:

DUROC JERSEY - HAMPSHIRE - LANDRACE - SPOTTED POLAND - YORKSHIRE - PIETRAIN

 

Aquí tiene información detallada sobre razas porcinas.

 

 

 

 

 

 

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